Sud de France

Avec le concours de la Région Languedoc RoussillonAvec le concours de la Région Languedoc Roussillon

Syndicat des AOC olive et huile d'olive de Nîmes

Syndicat de défense des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes

L'oléiculture française joue la carte des « crus » d'huiles d'olives...

Les Appellations d'Origine Protégées sont la garantie pour les consommateurs d'une origine géographique liée à un terroir, d'une qualité liée à un savoir-faire, d'une traçabilité irréprochable et des contrôles rigoureux de conditions de production et de fabrication.

CONSULTEZ LA CARTE DES MOULINS ET PRODUCTEURS D'HUILE D'OLIVE AOP DE NÎMES

Actualités

Du 24 novembre au 3 décembre Découvrez l'Huile de l'Avent en AOP Huile d'olive de Nîmes dans les moulins à huile

Plus d'infos

 

Comment choisir une huile d'olive ? Quels sont les différents fruités ? Quelles sont les mentions obligatoires ? 
En savoir plus...

- L'AOP Huile d'olive de Nîmes mise en valeur par les restaurateurs gardois et les mouliniers...consultez le livret recette

- Le lien entre la garrigue, les pierres sèches et les AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes a permis l'obtention du label SITE REMARQUABLE DU GOUT sous le nom Les Olivettes du Pays de Nîmes.
Découvrez sur ce territoire d'exception, des animations, cours de cuisines, dégustations, ballades, visites commentées, fête autour de l'olive, stages de pierres sèches et ateliers pour les enfants, où dormir, où manger...
www.olivettes-nimes.org

Partenaire : La maison de la Garrigue à Marguerittes

Les AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes sont désormais reconnues par l'Europe en Appellations d'Origine Protégées.

Lisez les étapes à suivre pour produire en AOP et l'intérêt de cette production pour l'avenir...

VERSION ANGLAISE : English version about the appellation olive oil from Nîmes -South of France-

liste des moulins du gard

agence de communication création visuelle Nîmes