Fête de l'Huile de l'Avent 2019

C'est parti ! A partir du 1er décembre rendez-vous dans les moulins à huile partenaires et dégustez les huiles nouvelles et l'Huile de l'Avent en AOP Huile d'olive de Nîmes !!

Découvrez également tout sur la fabrication de l'huile d'olive...Exceptionnellement les moulins vous ouvriront leurs portes le samedi 7 décembre pour visiter les ateliers de transformation.

Télécharger la liste des moulins participants


Journées Méditerranéennes des Saveurs 2019

Les 25 et 26 mai à Nîmes

Pendant 2 jours, Nîmes se métamorphose en une ferme grandeur nature : des vaches, des moutons, des tracteurs, une moissonneuse-batteuse... Le week-end est placé sous le signe de la qualité et des saveurs ! Une sélection de producteurs issus de différents terroirs du Gard (Camargue, Cévennes, Costières, Garrigues et Vallée du Rhône) mais aussi de l'Occitanie sont présents et font partager tout les richesses de la production agricole de cette belle région : les vins AOP/IGP, bien sûr, ainsi que les olives de Nîmes et son huile AOP, mais aussi le riz de Camargue IGP et le taureau de Camargue AOP, la châtaigne AOP en cours, l'oignon doux AOP et le miel IGP des Cévennes, le pélardon AOP, ou encore les fruits et légumes de saison ainso que les produits bio... Des animations pour petits et grands rythment la journée.

Rendez-vous les 25 et 26 mai aux Journées Méditerranéennes des Saveurs ! 


Olives en Fête 2019

Le 14 Avril 2019 sur la Place aux herbes à Uzès venez rencontrer les producteurs d'Olive de Nîmes et Huile d'olive de Nîmes AOP.

Autour d'un marché de producteurs (olives et huiles d'olive, stands artisanaux, fougasses, macarons...) assistez à l'une des séances d'initiation à la dégustation d'huiles d'olive, découvrez comment tailler votre olivier et partagez un agréable moment autour d'un verre de vin Duché d'Uzès.

Les enfants pourront créer leur propre mosaïque et se faire maquiller.

Programme complet et liste des producteurs


Concours Général Agricole 2019

Cette année encore les producteurs d'olives et d'huile d'olive du département du Gard ont brillé au Concours Général Agricole de Paris.

Pas moins de 14 médailles obtenues et un Prix d'Excellence pour Claire Thomassot dont le moulin se situe à Verfeuil.

Des produits de qualité fabriqués par des oléiculteurs, mouliniers et confiseurs passionnés à découvrir absolument !

Consulter le Palmarès


Formation taille et conduite d'une oliveraie 2019 CFPPA Rodilhan

Le programme des formations est disponible :

  • Conduite d'une oliveraie - les 8, 9, 11, 23, 24, 25, 26 avril 2019
    Programme
  • La taille de l'olivier Niveau 1 - les 14, 15, 20, 22 mars 2019
    Programme
  • La taille de l'olivier Niveau 2 - les 3 et 4 avril 2019
    Programme

1er salon des Goûts de France dans le Gard

C'est en Camargue à la Manade St Louis qu'aura lieu les 27 et 28 octobre prochain le 1er Salon des Goûts de France.

Au programme : dégustations, assiettes du terroir, artisanat, démonstration de courses camarguaises, visites découverte...

Un week-end consacré à des produits exceptionnels venus de toute la France... Télécharger le programme complet


Prix d'Excellence 2018 pour Gilles GRANIER

Pour la 6ème fois Gilles GRANIER du Domaine de Pierredon récompensé à Paris pour la qualité de son travail.

Lire l'article

Où trouver ses produits


Dîner Gastronomique au restaurant Vatel Nîmes le 9 février 2018

Vendredi 9 février à partir de 19h30

Huile et Olive de Nîmes, Oignon Doux des Cévennes, Taureau de Camargue et Truffe Noire du Pays d'Uzès et du Pont du Gard sont à l'honneur !

L'hôtel-restaurant 4* Vatel et les Sites Remarquables du Goût du Gard s'associent pour proposer un repas original inspiré des terroirs gardois.

Sublimés par le chef Jean-Luc Heilmann, les 4 produits Sites Remarquables du Goût du Gard seront déclinés dans un menu rare qui marie les arômes subtils de ces produits d'excellence.

Chacun de ces produits est associé à une des destinations gardoises emblématiques, au paysage caractéristique.

 Les plats seront proposés avec une sélection de vins des appellations locales (AOC Costières de Nîmes, Duché d'Uzès, IGP Cévennes). 

L'occasion pour tous de parcourir et peut-être redécouvrir le caractère affirmé des terroirs gardois : un véritable voyage des sens !

Menu unique tout compris (servi à 20h15)
Tarif 65 € par personne. (tables organisées pour accueillir 8 à 10 convives)

Consultez le Menu

Pour réserver, c'est par ici ! 


Fête de l'olive à Carconne

Après la Fête de l'Huile de l'Avent vient le temps de la Fête de l'olive sur la commune de Corconne dans le Gard,

Marché, repas, balades en calèches...un programme autour de l'olive pour une journée festive...