LE PRIX D'EXCELLENCE RESTE DANS LE GARD !

Pour la 9ème fois en 11 ans le Prix d’Excellence du Concours Général Agricole pour la filière oléicole a été remis à un(e) producteur(trice) gardois(e)…

Ce vendredi 17 janvier 2020 au Ministère de l’Agriculture, Emmanuel Macron a remis les Prix d’Excellence du Concours Général Agricole 2020 à 33 producteurs français en présence de Didier Guillaume, Ministre de l’Agriculture.

Ce prix a été décerné pour la 2éme année consécutive à Claire Thomassot, oléicultrice sur la commune de Verfeuil. Claire avait reçu sa première distinction en 2012. C’est dans les Communuaté d’Agglomération du Gard Rhodanien que Claire Thomassot et son mari Michel produisent avec passion de l’huile d’olive de Nîmes AOP. Puissante, cette huile se démarque par ses notes de verdure, d’artichaut et d’ananas ainsi que son amertume et son piquant remarquable.

 

 

Le Prix d’Excellence récompense le travail des producteurs et leur régularité dans leurs résultats obtenus au cours des 3 dernières années au Concours Général Agricole. La difficulté pour la filière oléicole étant les volumes de production aléatoires qui peuvent être trop faibles pour présenter un lot. En, effet un minimum de 1000 litres d’huile est requis pour le Concours Général Agricole.

 

Si Claire Thomassot peut maintenant afficher fièrement 3 Prix d’Excellence, 6 autres ont été reçus par Gilles Granier du Domaine de Pierredon à Estézargues en 2009,2010,2011,2016,2017 et 2018. Un seul Prix est décerné par catégorie de produit.

Pour la filière oléicole gardoise et les membres du Syndicat des AOP Olive et Huile d’olive de Nîmes il s’agit là d’une immense fierté de pouvoir annoncer ce résultat incroyable, témoin d’un travail exemplaire et d’une qualité irréprochable recherchés par l’ensemble des producteurs et mouliniers du département.   Liste sur www.aoc-olive-nimes.fr

 

« On parle trop peu d'exception agricole française et j'aimerais qu'on en parle, car on peut en être fier, il faut la célébrer. Le Concours général agricole défend et porte cette exception depuis 150 ans maintenant. » Emmanuel Macron, président de la République


Formation taille et conduite d'une oliveraie CFPPA Nîmes

Le programme des formations au CFPPA de Nîmes-Rodilhan est disponible :

  • Conduite d’une oliveraie – les 9, 10, 11, 23, 24, 25, 26, 27 mars 2020
    Programme
  • La taille de l’olivier  – les 24, 25 février et 4 et 5 mars OU 16, 17, 18 et 19 mars 2020
    Programme

Contact : Sylvie GALDEANO
04 66 20 81 30
04 66 20 33 09 tapez 4
sylvie.galdeano@educagri.fr

Dossier de candidature téléchargeable sur notre site internet : www.epl.nimes.educagri.fr


Cont'Olive

Le Samedi 30 novembre à l'Office de Tourisme de Nîmes

- De 10h à 16h : Vous pourrez vous procurer le livre « Terroir de pierre et de bois » et demander une dédicace
à l’auteur et photographe Daniel Guilhaume.
- 10h30 : Vivez un voyage immobile et en musique au pays des garrigues avec les « Contes de la garrigue et dubartas ».
- 11h30 : L’auteur présentera son ouvrage « Terroir de pierre et de bois », il expliquera le travail mené pour
valoriser la culture de l’olivier et le savoir-faire de la pierre sèche si présent sur le territoire. Les nombreux
partenaires que ce projet a fédérés seront présents autour du Site Remarquable du Goût les Olivettes du Paysde Nîmes.
- 12h : Dégustez les Olives de Nîmes AOP, l’Huile de l’Avent et d’autres produits locaux.
- 14h : Vivez un voyage immobile et en musique au pays de la pierre sèche avec le conte « Si le maset pouvait parler »

Pour en savoir plus... 


Fête de l'Huile de l'Avent 2019

C'est parti ! A partir du 1er décembre rendez-vous dans les moulins à huile partenaires et dégustez les huiles nouvelles et l'Huile de l'Avent en AOP Huile d'olive de Nîmes !!

Découvrez également tout sur la fabrication de l'huile d'olive...Exceptionnellement les moulins vous ouvriront leurs portes le samedi 7 décembre pour visiter les ateliers de transformation.

Télécharger la liste des moulins participants


Journées Méditerranéennes des Saveurs 2019

Les 25 et 26 mai à Nîmes

Pendant 2 jours, Nîmes se métamorphose en une ferme grandeur nature : des vaches, des moutons, des tracteurs, une moissonneuse-batteuse... Le week-end est placé sous le signe de la qualité et des saveurs ! Une sélection de producteurs issus de différents terroirs du Gard (Camargue, Cévennes, Costières, Garrigues et Vallée du Rhône) mais aussi de l'Occitanie sont présents et font partager tout les richesses de la production agricole de cette belle région : les vins AOP/IGP, bien sûr, ainsi que les olives de Nîmes et son huile AOP, mais aussi le riz de Camargue IGP et le taureau de Camargue AOP, la châtaigne AOP en cours, l'oignon doux AOP et le miel IGP des Cévennes, le pélardon AOP, ou encore les fruits et légumes de saison ainso que les produits bio... Des animations pour petits et grands rythment la journée.

Rendez-vous les 25 et 26 mai aux Journées Méditerranéennes des Saveurs ! 


Olives en Fête 2019

Le 14 Avril 2019 sur la Place aux herbes à Uzès venez rencontrer les producteurs d'Olive de Nîmes et Huile d'olive de Nîmes AOP.

Autour d'un marché de producteurs (olives et huiles d'olive, stands artisanaux, fougasses, macarons...) assistez à l'une des séances d'initiation à la dégustation d'huiles d'olive, découvrez comment tailler votre olivier et partagez un agréable moment autour d'un verre de vin Duché d'Uzès.

Les enfants pourront créer leur propre mosaïque et se faire maquiller.

Programme complet et liste des producteurs


Formation taille et conduite d'une oliveraie 2019 CFPPA Rodilhan

Le programme des formations est disponible :

  • Conduite d'une oliveraie - les 8, 9, 11, 23, 24, 25, 26 avril 2019
    Programme
  • La taille de l'olivier Niveau 1 - les 14, 15, 20, 22 mars 2019
    Programme
  • La taille de l'olivier Niveau 2 - les 3 et 4 avril 2019
    Programme

1er salon des Goûts de France dans le Gard

C'est en Camargue à la Manade St Louis qu'aura lieu les 27 et 28 octobre prochain le 1er Salon des Goûts de France.

Au programme : dégustations, assiettes du terroir, artisanat, démonstration de courses camarguaises, visites découverte...

Un week-end consacré à des produits exceptionnels venus de toute la France... Télécharger le programme complet


Olives en Fête à Uzès et au Pont du Gard

Chaque année à Uzès et au Pont du Gard au mois d'Avril retrouvez les moulins à huile et les producteurs pour un week-end complet dédié à l'olivier, l'olive et l'huile d'olive.

Marché oléicole, dégustations huiles d'olives, atelier culinaire, atelier mosaïque pour les enfants, conférences sur l'oliviers, démonstrations de taille...

Consulter le programme de l'édition 2018 qui se déroulera le 14 et 15 avril.

 


Dîner Gastronomique au restaurant Vatel Nîmes le 9 février 2018

Vendredi 9 février à partir de 19h30

Huile et Olive de Nîmes, Oignon Doux des Cévennes, Taureau de Camargue et Truffe Noire du Pays d'Uzès et du Pont du Gard sont à l'honneur !

L'hôtel-restaurant 4* Vatel et les Sites Remarquables du Goût du Gard s'associent pour proposer un repas original inspiré des terroirs gardois.

Sublimés par le chef Jean-Luc Heilmann, les 4 produits Sites Remarquables du Goût du Gard seront déclinés dans un menu rare qui marie les arômes subtils de ces produits d'excellence.

Chacun de ces produits est associé à une des destinations gardoises emblématiques, au paysage caractéristique.

 Les plats seront proposés avec une sélection de vins des appellations locales (AOC Costières de Nîmes, Duché d'Uzès, IGP Cévennes). 

L'occasion pour tous de parcourir et peut-être redécouvrir le caractère affirmé des terroirs gardois : un véritable voyage des sens !

Menu unique tout compris (servi à 20h15)
Tarif 65 € par personne. (tables organisées pour accueillir 8 à 10 convives)

Consultez le Menu

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