Vous souhaitez produire en Appellation ?

Documents à télécharger

Pour produire en Appellation il faut tout d’abord respecter les conditions du cahier des charges de l’Appellation que vous souhaitez demander : cliquez sur un des liens ci-après pour télécharger le document qui vous intéresse.

Habilitation et adhésion au Syndicat

Afin d’identifier votre ou vos verger(s) il est nécessaire de retourner au Syndicat un dossier complet composé des éléments suivants :

Une fiche parcellaire accompagnée de la déclaration d’identification de l’Appellation pour laquelle vous souhaitez demander votre habilitation soit :
Une déclaration d’identification Huile d’olive de Nîmes
et/ou
Une déclaration d’identification Olive de Nîmes

Consulter le détail des frais d’habilitation et d’adhésion au Syndicat.

L’ensemble des documents devra être retourné au syndicat par courrier :

Syndicat des AOP Olive et Huile d’Olive de Nîmes 

Mas de l’agriculture
1120 route de St Gilles
30900 NIMES

Tél : 04.66.04.50.34
Fax : 04.66.04.50.31
Email : Contactez le syndicat

En revandiquant une AOP de Nîmes vous assurer la reconnaissance de votre terroir et garantissez la qualité de votre production.